Dans l'agriculture animale,créatineLa supplémentation a été explorée pour son potentiel pour améliorer les performances de croissance et la qualité de la viande. Des études ont montré que la supplémentation alimentaire en monohydrate de créatine (CMH) et à l'acide guanidinoacétique (GAA) peut améliorer le développement des muscles et modifiercréatinemétabolisme chez les porcs finissant. Cette supplémentation a augmenté les concentrations de créatine et de phosphocréatine dans les tissus musculaires et a influencé l'expression des gènes liée au métabolisme de la créatine.
Ces résultats suggèrent que la supplémentation en créatine pourrait être une stratégie précieuse dans la production de bétail pour améliorer la qualité de la viande et les performances de croissance. Cependant, il est important de considérer les réponses spécifiques aux espèces et les stratégies de dosage optimales. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour établir des directives standardisées pour l'utilisation de la créatine dans divers systèmes de production animale.
